La Panetteria

La Panetteria

Esiste qualcosa di più importante del pane? La risposta è no. In quanto elemento indispensabile della nostra quotidianità, il pane è vita e, per questo, va tutelato. E va salvaguardata soprattutto la sua qualità. Questa sezione è dedicata agli artigiani protagonisti di tutta la filiera del pane: dai mugnai ai panettieri ai produttori di prodotti della panificazione, quali grissini, focacce, schiacciate.

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