Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato

Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato "Ciliegio"

Ottenuto con mosto d'uva Trebbiano, cotto a fuoco diretto, miscelato ad aceto di vino ben maturo, questo aceto è prodotto in quantità limitata ogni anno. Sciropposo, di colore scuro e lucente, di sapore agrodolce. Risulta gradevolmente aromatico grazie all’invecchiamento esclusivamente in botti di ciliegio.

PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI

Mosto d'uva Trebbiano.

TAG

aceto
Acetaia Sereni

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