Rosso di Quistello IGP frizzante, da uve Lambrusco Grappello Ruberti e Ancellotta fermentate a temperatura controllata. Rosso intenso tendente al violaceo con spuma rossa persistente, ha un profumo di viola e mora e un sapore corposo e strutturato. Ottimo con i piatti della cucina tipica mantovana, salumi, formaggi stagionati e tortelli di zucca.

Gradi: 11 % vol.
Temperatura di servizio: 14° - 16° C